Deze rauwe burgers laten je smaakpapillen exploderen; zo lekker zijn ze! En omdat ze zeer rijk zijn aan gezonde vetten en voedingsstoffen is het voldoende om ze te serveren met een simpele salade of gegrilde groenten.

Ingrediënten (2-3 personen)

  • 2 teentjes knoflook
  • 1 cup amandelen (rauw en liefst een paar uur geweekt in water)
  • 0,5 cup lijnzaad
  • 1 eetlepel balsamico azijn
  • 2 theelepels kokosolie
  • 1 handje basilicum
  • zout/peper naar smaak

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en puls/blend totdat er een compacte massa ontstaat. Maak van dit mengsel 2-3 burgers.

#ownyourhealth

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *